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Uova. Sfatiamo i falsi miti

Posso mangiare le uova se ho il colesterolo alto? Questa domanda è ricorrente quando si parla di uova e colesterolo. Cerchiamo di capire qualcosa in più di questo alimento altamente nutritivo e completo, che contiene tutte le sostanze necessarie per dare vita ad un futuro pollo. Per anni le uova sono state considerate dannose per […]