I love food

Posso mangiare le uova se ho il colesterolo alto? Questa domanda è ricorrente quando si parla di uova e colesterolo. Cerchiamo di capire qualcosa in più di questo alimento altamente nutritivo e completo, che contiene tutte le sostanze necessarie per dare vita ad un futuro pollo. Per  anni le uova sono state considerate dannose per […]

Salve a tutti cari lettori, sono Maria Teresa e sono una biologa nutrizionista, amante del buon cibo e di uno stile di vita salutare. Sono molto felice di condividere con voi informazioni, curiosità, consigli sugli alimenti, perché per me il cibo è qualcosa di meraviglioso. Il cibo è sapore, colore, condivisione e cultura. Il cibo […]